charolais
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appellation BELGE

Decoupe d'un demi-porc

Découpe d'un demi porc

Présentation des coupes d'un demi cochon


Page1 Vue des découpes d'un demi-cochon

Page2 Le Carré, Les Côtes, Les Rôtis

Page3 Le Jambon, Poitrine, Épaule

Page4 Filet Mignon,Plat Côte, Grillade et Abats

VIDÉO DÉCOUPE DEMI-PORC

 

ANIMATION DÉCOUPE DEMI-PORC

 

SQUELETTE DE PORC

 

LES MORCEAUX DU PORC (PHOTO)

Vue des découpes d'un demi cochon

découpe demi-porc, noms Belge 1

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Carré, Spiring, Côte à manche, Côte au filet et Rôtis four

découpe demi-porc, noms Belge 2

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Le Jambon, Poitrine, Épaule

découpe demi-porc, noms Belge 3

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Filet Mignon ,Plat Côte, Grillade et Abats

porc4découpe demi-porc, noms Belge 4

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